Протеиновые батончики можно приобрести практически в любом магазине. Их покупают женщины, стремящиеся похудеть, так как они очень питательны, при этом бывают достаточно вкусными, и вполне могут заменить десерт, находящийся под запретом во время диеты. Им можно насытиться, не получив большое количество жиров. Мужчины, которые занимаются спортом и наращивают мышечную массу, также используют такие батончики для перекусов. Если нет возможности купить, можно сделать протеиновый батончик своими руками.
Рецепты:
Батончики с протеином
Основной ингредиент – это протеин, который можно приобрести в специализированном магазине. Овсяные хлопья, какао, сырые белки куриного яйца, в получившуюся смесь можно добавлять орехи, цукаты, сухофрукты. Пропорции можно составлять на глаз и на свой вкус, главное, чтобы получилась смесь, из которой можно сформировать батончики. Затем необходимо поставить тесто в духовку и выпекать 30 минут при невысокой температуре.
Также моно приготовить батончики без термической обработки. Для этого необходимо смешать несколько ингредиентов, например, геркулес, протеин и ореховое масло. Чтобы батончики легко лепились, добавить воды или молока и поставить в холодильник на час. Тем, кто очень любит кокос, и хочет побаловать себя вкусненьким, не забывая о пользе, подойдут кокосовые батончики. Понадобится протеин, кокосовое масло мед и какао, которое лучше использовать в натуральном виде, для большей пользы. Все смешать, слепить батончики и поставить в холодильник. Этот вариант застывает очень быстро.
Батончики без добавления сухого протеина
Главные составляющие это белки и углеводы. В качестве белков берем сухое молоко, конечно, оно должно быть обезжиренным. Добавляем творог и арахисовую пасту. Для вкуса можно добавлять любые орехи, в том числе кокос, и даже какао. Из углеводов можно положить сухофрукты, овсяные и кукурузные хлопья, а сахар заменить мёдом. Еще один вариант смешать семечки очищенные, молоко, овсяные и кукурузные хлопья.
Получившиеся батончики можно есть на завтрак, или, сделав индивидуальную упаковку носить с собой, чтобы была возможность перекусить в дороге или на работе.
Огромные плюсом самодельных батончиков является, то что их состав точно известен, они не содержат искусственных красителей и консервантов, ну и конечно цена. Сделать самостоятельно гораздо дешевле, чем купить в магазине. Хранить их нужно строго в холодильнике.