Нужна ли соковыжималка и какую выбрать в 2017 году?

Размещено: Дом и квартира, Приборы и техника

Просмотры: 1469

Лето — это период не только курортных романов и отпусков. Дачники и садоводы ждут это время года отнюдь не ради праздного отдыха. Летом начинается период консервирования. Каждая хозяйка старается закатать как можно больше разнообразных овощей и фруктов. Кто-то уже успел обжиться всем необходимым инвентарем, для приготовления своих любимых запасов на зиму. А кто-то только учиться.

Нужна ли соковыжималка и какую выбрать в 2017 году? Чтобы определиться с выбором, нужно решить, для каких целей будет использоваться эта техника. Если вы планируете катать соки на зиму, то лучше выбирать хорошую соковыжималку. С мощным мотором и способную перерабатывать продукцию в больших количествах. Если же вы просто любите выпить с утра стаканчик свежевыжатого сока, то можно обойтись простенькой моделью. Которая рассчитана на обработку 2-3 яблок или апельсинов.

Несомненными лидерами на рынке бытовой техники все также являются следующие производители:

Philips;
Panasonic;
Moulinex;
Bosch.

У них практически одинаковый ценовой сегмент. Выбор будет зависть скорее от функциональности. Опирайтесь на ваши потребности. Если вы хотите перемалывать все ягоды, в том числе с косточкой. То обязательно обратите внимание на то, чтобы соковыжималка обладала соответствующей функцией. Далеко не все модели оснащены механизмом, позволяющим выжимать сок из таких ягод, как виноград.

Также важно учесть режимы отжима. Какие именно продукты можно будет перерабатывать? Некоторые ягоды достаточно сочные, но имеют плотную структур клетчатки. А овощи в большинстве своем очень твердые. Чтобы не получилось так, что ваша техника способна сделать сок только из арбуза.

Поинтересуйтесь и такой функцией, как сбор жмыха. На сколько качественно выжимается сок из мякоти? Как мелко перерабатывается ягода или овощи. Отсек для сбора жмыха должен быть обязательно. Неплохо, если у соковыжималки есть и пеноотсекатель. Это позволяет получать прозрачный сок. А сектор для подачи продуктов должен быть достаточно широким и вместительным.

Соковыжималки подразделяют на три вида:

центробежные;
шнековые;
цитрусовые.

Самыми универсальными являются центробежными. Они отжимают сок практически из всех овощей и фруктов. Но не могут этого делать из пророщенных злаков и зелени. А вот шнековые как раз рассчитаны на это. Понятно, что цитрусовые соковыжималки весьма специфичны.