Худеем на чечевице — меню и результаты

Размещено: Здоровье и красота, Правильное питание

Просмотры: 1497

Озабоченность видом собственного тела присуща не только женщинам, мужчины также хотят выглядеть спортивными и подтянутыми, поэтому соблюдаются определенные диеты с выбором продуктов способных убрать наличие лишних килограммов. К одним из таких продуктов можно причислить чечевицу.

Виды зерен чечевицы

Зерна чечевицы имеют разный цвет в зависимости от сорта и назначения.
• Зерна черной чечевицы имеют маленький размер и схожесть с икрой белуги, поэтому ее еще называют «белуга»
• Зерна коричневой чечевицы отличаются выраженным вкусом ореха, и используется в супах и запеканках.
• Зерна красной чечевицы имеют более выраженный пикантный вкус. Благодаря тому, что этот сорт быстро разваривается — это отличная основа для пюре, супов, как начинка в изделия из теста.
• Зерна зеленой чечевицы при кулинарной обработке не теряют форму и используются как гарнир к мясным блюдам, ингредиент к салатам или закускам.

Полезные свойства чечевичных блюд

Блюда, приготовленные на чечевице, имеют ряд достоинств по удержанию аппетита и для организма в целом. К полезным качествам подобных блюд можно отнести такие факторы:
• Небольшой калораж. Чечевица имеет мало калорий при достаточном весе выходящего блюда, что позволяет легко просчитывать калории при диетах.
• Химический состав. Наличие множества полезных веществ таких как: растительный белок, витамины групп А, В, микроэлементов калия, железа и меди не только насыщает организм, но и предотвращает различные заболевания.
• Экономия времени при приготовлении. Чечевицу легко готовить и справиться с такой задачей может любой человек без проблем.

Советы диетологов

Все диетологи смело утверждают, что употребляя в пищу, чечевичные зерна похудение проходит комфортным образом, без голодания. Даже несмотря на полное отсутствие жиров в продукте насыщение, проходит достаточно быстро.

Несмотря на все достоинства продукта, есть категория людей, которым блюда из чечевичных зерен противопоказаны, либо их употребление должно строго контролироваться. Нельзя принимать в пищу, чечевичные зерна людям, страдающим на патологию кишечной системы, потому как бобовая чечевичная культура может привести к повышенному газообразованию. С осторожностью вводить в рацион этот продукт нужно людям с подагрой или заболеваниями желудка ввиду медленного переваривания.

Но, в целом блюда из чечевицы имеют приятный вкус, легко готовятся и способствуют похудению. Чечевица хороша и для разгрузочных дней, после больших застолий, либо как продукт питания для разнообразия меню.

Коментарии закрыты