Если вы задумываетесь о покупке новой плиты, то для вас будет актуальным узнать, какая именно, электрическая или газовая плита, что лучше и дешевле в эксплуатации.

Достоинства и недостатки газовой плиты

Газовые плиты имеют преимущество перед электрическими в экономическом плане. Ведь стоимость кубометра газа в России намного меньше, чем цена киловатт-часа электричества. А это немаленькие деньги, если учесть, что электрическая плита является основным потребителем электрических мощностей. Поэтому и расходы на оплату электроэнергии самые большие.

Так как перебои с электричеством случаются довольно часто, наличие газовой плиты можно считать положительным моментом. Можно будет накормить семью даже при отсутствии электроэнергии.

Времени на готовку пищи на газовой плите нужно намного меньше, чем на электрической, ведь температура горения газа намного выше температуры нагревания электроконфорки. Кроме того, для газовых плит годится любая посуда, даже если у нее будет дно выпуклое или большого диаметра.

Вместе с тем, у газовых плит есть и недостатки. Например, в плане безопасности утечка газа способна привести к трагедии. Поэтому нужно тщательно следить за состоянием прибора.

Духовой шкаф плиты, работающей на газу, очень сложно поддается регулировке, поэтому блюда часто получаются сырыми внутри и подгоревшими снизу.

Использование разных примесей для бытового газа поставщиками приводит к появлению на посуде копоти. Эту грязь потом очень трудно удалить. Фильтры, стоящие в вытяжках, тоже очень быстро загрязняются при использовании газовой плиты. Поэтому приходится их часто менять.

Достоинства и недостатки электрической плиты

Основной положительный момент при использовании электроплиты – это ее безопасность. Правильно подключенная электроплита никогда не доставит вам неприятностей и тем более не станет причиной трагедии.

Духовой шкаф электрической плиты последнего поколения оснащен множеством полезных функций, делающих процесс приготовления блюд увлекательным и несложным процессом. Посуда в процессе эксплуатации на электрической плите никогда не покроется налетом копоти и сажи.

Основным недостатком электрической плиты можно назвать ее неэкономичность. Это относится и к ценам на электроплиты в магазинах, и к стоимости электроэнергии.

На приготовление еды с помощью электроплиты уходит много времени. Неудобство доставляет и то, что нельзя быстро поменять температуру конфорки.

Если произойдет отключение электроэнергии, то и пищу невозможно будет приготовить. А случается в нашей стране такое нередко.

Как видите, оба прибора имеют и положительные и негативные моменты. Если выбор затруднителен, то можно подобрать комбинированный вариант, где есть электрический духовой шкаф и комбинация газовых и электрических конфорок.

Возможно вам также понравится:

Как сэкономить краску в принтере при печати фото Индукционная или электрическая варочная панель — что лучше и дешевле? Выгодно ли устанавливать бойлер в квартире — преимущества и недостатки Какой лучше купить недорогой бойлер — рейтинг 2017 Как сэкономить при покупке кухни — рейтинг фирм 2017 Датчик движения для включения света — виды и как его выбрать Как собрать мощный игровой компьютер недорого в 2017 Как дешево обновить компьютер — что в нем поменять? Как выбрать недорогой пылесос для квартиры в 2017 году — рейтинг фирм Нужна ли соковыжималка и какую выбрать в 2017 году?